Gastronomie à Baracoa-Guantanamo

La destination Baracoa-Guantánamo possède une culture culinaire exquise typique de la région et qui se reflète dans sa gastronomie. Des plats tels que le tetí, le bacán, le lait de coco, le ragoût de maïs et le calalú sont originaires de ce territoire oriental. Les plats typiques de Guantánamo survivent et sont bien accueillis par toutes les générations et tous les groupes d'étrangers venus d'autres nations.

Restaurants

À Baracoa

Restaurant La Punta
Dir: Avenue Los Mártires, La Punta, Baracoa.
Téléphone: 53) 2164 1480
Spécialité: Cuisine cubaine et internationale. Poisson de spécialité au lait de coco.

Ferme Rancho Toa
Dir: Carretera de Moa, km 5.
Tf: 53) 2164 5224
Spécialité: cuisine cubaine et créole.

Restaurant Finca Duaba
Dir: Luis Martin, Carretera Santa Rosa, Mabujabo.
Tf: 53) 2164 5224
Spécialité: Cuisine créole.

Lire plus...